Le Lycée Bougainville
Toute l’équipe de l’Institut Edouard Nignon vous souhaite une bonne et heureuse année 2019, une bonne santé et de beaux projets.
Nous vous invitons à nous retrouver au lycée hôtelier Le Bougainville à Chantenay le vendredi 25 janvier à 11H. Nous vous présenterons le programme de nos déjeuners culturels 2019. Nous avons invité les lauréats de nos prix Nignon.
Puis nous prendrons le déjeuner au restaurant Le Bouganiville avec Hélène Kergounou qui nous parlera de Chantenay.
Vendredi 25 janvier 2018
11h Présentation des vœux 2019
12h30 : Déjeuner culinaro-culturel avec Hélène Kergounou sur Chantenay
au lycée Bougainville, 2 rue Eugène Roux à Nantes-Chantenay
Meilleurs vœux pour tous les amis de Nignon
L’Année deux mille dix-huit a vécu
Au sablier du temps
Victime de cette règle absolue
Ce dernier jour, nous vieillira d’un an.
Bien court l’espace entre présent et passé
On pense aujourd’hui et c’est déjà demain
Mémoire de vie, mêlée aux souvenirs entassés
Chaque jour qui passe, font douter du certain…
Puisqu’il est de coutume
De présenter, au seuil de l’an nouveau
Vers ceux qu’on aime, oubliant les rancunes
En souhaits nos vœux, en brassée …. Les cadeaux
Santé, travail, bonheur, par ordre d’importance
Amour, vacances, argent, compléteront la demande
Peu importe le Dieu, mais avec insistance
À deux genoux, ses bienfaits l’implorant de répandre.
Alors pour tous les amis de Nignon, je veux…
Que durant toute cette nouvelle année
Enfin, croire au bonheur, vous sachant heureux
Et d’un quotidien plus clément, pouvoir s’abandonner.
Si tu veux oublier tes soucis … porte des chaussures étroites (maxime)
Yvon
Vatel 2022
Le Serboistel
Le Berlingot Nantais
Serbotel 2021
Le Poisson du Serbotel
Muséum d’Histoire Naturelle
Château de la Frémoire
La Gaudinière
Prix Clémence
Le portrait d'Edouard Nignon
Le pain Nignon sur M6
Chez Vatel
Le bon goût au fil des mots
Visioconférence Jitsi
L'école du bois
L’histoire des magasins Decré
Lycée Nicolas Appert
Des Roquios aux Navibus
Manger des yeux
Charles Monselet roi des gastronomes
Serbotel 2019
Jeudi soir au marché de Talensac
Les mots au Palais
Manoir du Petit Plessis
Du Fleuve à l’assiette, le SILURE à la Carte
Le Min de Nantes
Jules Verne et la mer
Les Gourmandises Nantaises
Connaissance de la bière
Le pain Nignon chez Presse Océan
Château des Ducs
Les anneaux de la mémoire
Le calendrier Nignon
Le Lycée Bougainville
Le pain Nignon
La Vendée 2019
Nantes et les Arts
L'Atlantide 1874
Le Cifam
Chez Edouard
Manoir de la Jahotière
Parc de Procé
Moldavie 2018
Hôtel de Rosmadec
Canal de la Martinière
Radisson Blu 2018
Les Machines de l'île
Le calendrier 2018
Réception salle Bellamy
Le Foie Gras dans tous ses états au Lycée Daniel Brottier
Le musée Dobrée
Les 10 ans de l'Institut Edouard Nignon
Serbotel 2017
La tour Bretagne
Champagne 2017
Le musée compagnonnique
La semaine de la cuisine nantaise
La saveur des mots avec Jean-Marc Taitre
Alsace septembre 2017
La cathédrale de Nantes
Concours du pain d'épices au miel
Terre et Mer, Honorera
Concours de la tarte au citron meringuée
Voyages oenologiques en Moldavie
Mairie de Nantes 2016
Les confréries gastronomiques et oenologiques
Serbotel 2015
Concours de la plus belle omelette
Escapade à Nozay
Voyage d'étude en Moldavie
Le compagnonnage
Concours du gâteau nantais
Prix Nignon
LU, du biscuit au Lieu Unique
Opération chefs de gare
La Taverne du Château
La Beaujoire
Label Réserve
Le passage Pommeraye
Le Serbotel
Les fleurs de Galina Courtois
La peinture culinaire au Serbotel
Le jardin des plantes de Nantes
Le Min ou Marché d'intérêt national
Concours de cuisine de gateaux nantais
Le bon goût au fil des mots
Saga à Vannes
Agapé
Bréal Sous Montfort
Tendance cuisine 2009
Salon cuisine et tendance