Bréal Sous Montfort

Le 18 juin 2011, le conseil municipal de Bréal Sous Montfort a inauguré l’allée Edouard Nignon avec Christian Louis, petit neveu d’Edouard Nignon et avec une délégation de l’Institut Edouard Nignon. Cette allée permet de cheminer à pied entre la médiathèque et la cantine scolaire en passant devant la mairie. A la médiathèque, la bibliothécaire a présenté l’exposition sur la vie d’Edouard Nignon avec des menus, des diplômes et des livres.

Devant les petits fours, Joseph Durand, maire, Christian Louis et Yvon Garnier, président de l’Institut Edouard Nignon, ont évoqué les nombreuses facettes d’Edouard Nignon. Martine Kammerer a déclamé le poème La Cuisine Nantaise.

Une vingtaine de personnes se sont retrouvés pour déjeuner au Clos des Hortensias, le bon restaurant aménagé dans les anciennes dépendances du château d’Edouard Nignon. Christian Louis a encore ouvert les portes du château pour découvrir l’espace où Edouard Nignon a habité d’abord en vacances à partir de 1918, puis définitivement à partir de 1928 jusqu’en 1934.