Label Réserve

Le prochain cours de cuisine aura lieu le 17 avril de 9h30 à 11h30 au Label Réserve.

Le chef Thierry Benoit nous accueillera au Label Réserve dans une superbe salle de la cave confortable et chauffée. Le thème retenu sera les recettes au vin. Il sera secondé d’Yvon Garnier. Trois recettes sont à l’ordre du jour : Huitres au champagne, écrevisses à la nage, suprême de volaille au vieux cidre. Prix du cours : 30 euros.

Pour le lancement de la nouvelle formule des cours de cuisine de 2014 sur le thème les cuisines aux vins, Label Réserve vous fait bénéficier de réductions importantes sur l’ensemble de la gamme des vins dont dispose cette grande cave nantaise pendant les cours de cuisine de l’Institut Edouard Nignon.

LABEL Réserve
58, boulevard Gustave Roch
44200 Nantes
02 40 20 00 10