Restaurant La Poissonnerie

Restaurant La Poissonnerie
Le chef Yves Scaviner nous a accueilli le 31 mai pour un déjeuner culinaro-culturel. Le restaurant La Poissonnerie propose une cuisine basée sur les produits de l'océan. C'est surement l'une des meilleures tables de Nantes pour les amateurs de poisson. Mais, il ne faut pas oublier de citer les desserts qui ont aussi une grande renommée. Dans un cadre très marin, le service est attentif et agréable.

Restaurant La Poissonnerie
4 rue Léon Maître
44000 Nantes
02 40 47 79 50
Site : Restaurant La Poissonnerie

Ouvert
LunMarMerJeuVenSamDim
MidiXXXX
SoirXXXXXX
Restaurant La Poissonnerie
Le thème historique retenu est Nantes, la Venise de l'Ouest. Jean François Carès, président de l’association d’histoire de Nantes, est venu ainsi vous conter l’histoire du « Comblement des bras de Loire de 1926 à 1935 » dans cette Venise de l’ouest qu’était alors Nantes.

A l’occasion de ce repas, nous avons profité d’une visite guidée du quartier à 11H30 pour écouter son histoire, notamment celle de l’île Feydeau où se trouve la maison natale de Jules Verne.

Visite guidée de l'île Feydeau avec Gaelle

Visite guidée de l'île Feydeau avec Gaelle
Visite guidée de l'île Feydeau avec Gaelle
Visite guidée de l'île Feydeau avec Gaelle

Retour à La Poissonnerie

Retour à La Poissonnerie
Retour à La Poissonnerie
Retour à La Poissonnerie
Retour à La Poissonnerie

Le déjeuner culinaro-culturel

Le déjeuner culinaro-culturel

Nantes, la Venise de l'Ouest avec Jean François Carès

Nantes, la Venise de l'Ouest avec Jean François Carès
Nantes, la Venise de l'Ouest avec Jean François Carès

La Salade Nantaise

La Salade Nantaise

Le lieu jaune de l'ïle Feydeau

Le lieu jaune de l'ïle Feydeau

De gauche à droite : Gaelle Kammerer coorganisatrice de l'évènement, Yvon Garnier Président de l'Institut Edouard Nignon, Yves Scaviner chef du restaurant La Poissonnerie et son équipe.

De gauche à droite : Gaelle Kammerer coorganisatrice de l'évènement, Yvon Garnier Président de l'Institut Edouard Nignon, Yves Scaviner chef du restaurant La Poissonnerie et son équipe.