Le Laurier Fleuri

Le Laurier Fleuri est un hôtel-restaurant qui vous propose de charmantes chambres dans un cadre agréable ainsi que la location d’une salle de séminaires.
Le Laurier Fleuri
460, route de Clisson
44129 Vertou
02 51 79 01 01
Site : Le Laurier Fleuri
Photos du cours du 11 octobre 2012
La séance s'est clôturée par un concours de confiture et une remise de diplôme de l'innovation culinaire.
Photos Gaelle Kammerer et de Philippe Fournet
Le Laurier Fleuri
460, route de Clisson
44129 Vertou
02 51 79 01 01
Site : Le Laurier Fleuri
Photos du cours du 11 octobre 2012
La séance s'est clôturée par un concours de confiture et une remise de diplôme de l'innovation culinaire.
Photos Gaelle Kammerer et de Philippe Fournet
Duo de Saint-Jacques d’Erquy

Filets de maquereau aux trois carottes




Le chef Olivier Giraudet devant ses casseroles




Coté oenologie

Tarte fine aux figues



Concours des confitures



Le diplôme d'innovation culinaire attribué au chef Olivier Giraudet

